健康的に筋肉を作り上げるには、バランスの取れた食事を摂ることが一番大事なのですが、更に効率的に筋肉をつけるための食事方法を紹介したいと思います。
筋肉を作るために一番重要な食材
筋肉を作るために一番重要な食品はたんぱく質です。
人間の体のほとんどは、たんぱく質から出来ています。もちろん、それは筋肉も同じです。
筋肉をつけるためには、たんぱく質が重要なポイントとなるのですが、同時に低脂肪であることも重要になります。
例えば、
高たんぱく低脂肪の食材と言えば、鶏のささみで、アスリートや筋肉をつけたい方におすすめされる食材の1つです。
その他にも、
- 卵の卵白
脂肪分が少なく価格も安いので、簡単に手に入れることの出来るたんぱく質食材です。 - マグロの赤身部分
- 豆腐などの大豆食品
- チーズ・ヨーグルトなどの乳製品
こういった食材にもたんぱく質が豊富に含まれています。
1日に必要なタンパク質
筋肉をつけるためには、一日体重1kg当たり1.5~2gが必要。
一般的には、一日に必要なたんぱく質の摂取量は、体重1kg当たり1g程度と言われています。
タンパク質の特徴
たんぱく質は脂質や糖質などと違って体の中に蓄積することができません。
トレーニングを行う時だけでなく、日常の生活でもエネルギー源としてどんどん消費されてしまいます。
消費されてしまう分、足りなくなってしまったたんぱく質を食事やサプリメントなどで補う必要があるのです。
ビタミンも一緒に摂取できるプロティンがオススメです。